segunda-feira, 25 de abril de 2011

Lasanha de pão de forma


Domingo fim de feriado, nada mais triste fala serio! Que tal preparar uma lasanha de pão de forma para animar? Confira a receita
lasanha Lasanha de pão de forma
tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas
serve: 3 a 4 porções

Ingredientes 

QtdeMedidaIngrediente
1Unidade(s)Peito de frango sem osso e sem pele
1Unidade(s)Lata de milho verde
1Unidade(s)Pacote de pão de forma em fatias

A gostoQueijo em fatia a quantidade que de pra cobrir a forma
2Colher(es) de sopaAmido de milho
2Colher(es) de sopaMargarina
1Unidade(s)Cebola
1Unidade(s)Tablete de caldo de galinha
300Grama(s)Presunto de peru fatiado
300Grama(s)Queijo mussarela fatiado

modo de preparo

Tempere o peito de frango com tudo que tem direito, com cebola ,pimentão,tomate…. Depois de cozido desfie e acrescente o milho verde deixe o peito bem molhadinho com o caldo depois numa panela separada faz então o molho branco. Pique a cebola em uma panela e doure ela com a margarina e depois coloque um pouco de leite e coloque o tablete de caldo de galinha e 2 colheres de amido de milho depois vai mexendo até formar o creme branco. Depois de pronto começar a montar. Pegue um pouco do molho branco e passe no fundo da assadeira e nas laterais e depois vai forrando a assadeira com o pão de forma, porém, ele sem as laterais molhe o pão com um pouquinho de caldo que sobrou da galinha depois de molhadinho, colocar o peito frango desfiado , o presunto de peru e o queijo mussarela,depois coloque o molho branco e por último coloque as fatias de queijo. Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos ou mais( depende de cada forno), até que gratine e derreta o queijo.

 AGRADECIMENTOS AO GOOGLE E EU VI ALI

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